Stella del Sud_Restaurant-Pizzeria_Bienn

Rue de l'Avenir 57

CH-2503 Biel/Bienne

078 765 90 08

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    Insalate

    Insalate

    vegetarian
    7.00 CHF7.00 CHF
    vegetarian
    9.00 CHF9.00 CHF
    Pomodori, mozzarella di bufala, basilico, olio, aceto balsamico Tomates, mozzarella de bufflonne, basilic, huile, balsamico
    17.00 CHF17.00 CHF
    Rucola, pomodori, scagli di grana, aceto balsamico, olio d'oliva Rucola, tomates, écailles de Grana, Balsamico, huile d'olive
    13.00 CHF13.00 CHF
    Polipo, patate, panatura profumata, olio al limone Poulpe, pommes de terre, panure parfumée, huile aux citron
    22.00 CHF22.00 CHF
    Gamberetti, pomodorini, cetrioli, avocado, mela Crevettes, tomates cerises, concombres, avocat, pomme
    23.00 CHF23.00 CHF

    Antipasti

    Antipasti

    Con specialità casarecce Avec des spécialités maison
    Spécial
    25.00 CHF25.00 CHF
    23.00 CHF23.00 CHF
    Pain grillé avec tomates cerises, huile d'olive, basilic
    10.00 CHF10.00 CHF
    Con pane Carasu, pomodorini Crème Burrata avec pain Carasau, tomates cerises
    vegetarian
    17.00 CHF17.00 CHF
    Scamorza impanata servita con peperonata Fromage scamorza pané servi avec poivrons grillés
    vegetarian
    21.00 CHF21.00 CHF

    Piatti casarecci

    Piatti casarecci

    Melanzane fritte con uovo, napoli, bufala, Basilico, prosciutto, parmigiano Aubergines frites avec œufs, napoli, buflonne, basilic, jambon, parmesan
    22.00 CHF22.00 CHF
    Riso farciti con ragu di manzo. Serviti con insalata Mista Base de riz, farcie au ragout de bœuf. Servi avec salade mêlée
    20.00 CHF20.00 CHF
    Spezzatino di cavallo al sugo piccante, serviti con patate fritte Ragoût de cheval à la sauce épicée, servi avec frites
    26.00 CHF26.00 CHF

    Le Frise

    Specialità tipica salentina

    Pomodorini, cipolla, melanzane sott'olio, olive, tonno Tomates cerises, oignons, aubergines à l'huile d'olive, olives, thon
    16.00 CHF16.00 CHF
    Crema di fave, pomodorini, puntarelle alla crudaiola sott'olio, scaglie di grana Crème de fèves, tomates cerises, chicorée crudaiola à l'huile, flocons de parmesan
    19.00 CHF19.00 CHF
    Pomodorini, cozze, vongole, polpo, aglio, paprica dolce, basilico, origano Tomates cerises, moules, palourdes, poulpe, ail, paprika doux, basilic, origan
    23.00 CHF23.00 CHF
    1) Tomates cerises, poulpe 2) Poivrons grillé, Burrata, Rucola
    23.00 CHF23.00 CHF
    Stracchino, pomodorini, pesto, rucola, olive Stracchino, tomates cerises, pesto, roquette, olives
    20.00 CHF20.00 CHF

    Pasta fresca

    Pasta fresca

    Napoli, polpette di carne di manzo Napoli, boulettes de viande de boeuf
    22.00 CHF22.00 CHF
    Friarelli, salsiccia, aglio, cipolla, acciughe Brocoli sauvage, saucisse, ail, oignons, anchois
    25.00 CHF25.00 CHF
    Scampi, gamberoni, porro, panna e scorza d'arancia, Langoustines, crevettes roses, poireaux, crème et écorces d'orange,
    25.00 CHF25.00 CHF
    Calamari, Polpo, pomodorini, aglio Calmars, poulpe, tomates cerises, ail
    26.00 CHF26.00 CHF
    Prosciutto, funghi, napoli, panna, ricoperti con la pasta della pizza Jambon, champignons, napoli, Crème, couvert de pâtes à pizza
    23.00 CHF23.00 CHF
    Frutti di mare, pomodorini, aglio Fruits de mer, tomates cerises, ail
    26.00 CHF26.00 CHF
    Crema di melanzane, pomodorini, rucola, ricotta salata Crème d'aubergine, tomates cerises, rucola, ricotta salée
    22.00 CHF22.00 CHF

    Pizze

    Les classiques

    Melanzane ricotta affumicata Aubergines, ricotta fumée
    20.00 CHF20.00 CHF
    Gorgonzola, grana, stracchino, mozzarella
    20.00 CHF20.00 CHF